サーモンとクリームチーズのカナッペレシピ～相性の良いサーモンとクリームチーズにディジョンマスタードをトッピング～ | Tweet |
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材料（2枚分） バゲット 2枚 クリームチーズ 20ｇ サーモン 30ｇ かいわれ 適量 ディジョン
マスタード少々
作り方
①パンにクリームチーズを塗る。
②ディジョンマスタード入タルタルソースをかける。
②サーモン、かいわれをのせてディジョンマスタードをかける。
ディジョンマスタードについて
・フランス、ブルゴーニュ・ディジョン地方の伝統的な製法で作られたマスタード。
・マスタード本来の上品な風味とさっぱりした辛味、明るい黄色が特徴です。
・フランスでは万能調味料として使用されています。